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2010.03.14 [ Sun ]アロマセラピー
香油をたいて気持ちを落ち着かせた状態でカウンセリングなどを行うことがあります。カウンセラーによってやり方は違うでしょうが、セラピーの方法としては間違っていないでしょう。アロマと同じような効果としてBGMが挙げられます。カウンセリングの基本としては気持ちを落ち着かせて、自分の心と向き合う姿勢が必要なのです。アロマは嗅覚を刺激することで安らぎを与えます。BGMは聴覚からの安らぎです。感覚を刺激することで脳の中にイメージがわいてくるのだと言います。そのイメージがゆったりした状態なのです。
日本で、そして日本文化と日本料理の中心地といえば京都。実は京都は関西でも神戸と並ぶスィーツの激戦区でもあります。そんな京都のハイアット リージェンシー 京都のトラットリア セッテ ペストリーブティックに、フランスの「フレデリック・カッセル ショコラ」が海外では初めて店舗を構えた。ここの特徴は日本独自の柚子をテーマにユズのチョコレートなどを仕掛けること。日本酒を使ったチョコレートやマカロンも研究中とか。
Posted at 07:12
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